Başlıktaki rakamı duyunca şaşırmadıysanız bir de Türk Lirası olarak yazalım bu kebap tam olarak 4.000 lira civarında. Yani yemeden midenize oturdu sanırım. Peki 1200 Euro olan kebap nerede satılıyor, bu kebabı yapan kim? Neden bu kadar pahalı diye soruyorsanız da biraz inceleyelim.
Öncelikle bu kebabı yapan kişi Kağızmanlı Önder Şahan, Londra’da tam 15 restoranı var. Bu restoranı ise Canary Wharf’taki Hazev Restaurant.
Kebabında en iyi eti en iyi sebzeleri ve 25 yıllık bir sirke kullandığını söylüyor. Sirkenin 10 cl olan şişesi 785 lira (Terre Bormane). Kebap yapımında kullandığı zeytin yağı ise 163 lira (La Vallee des Baux).
Videoda Türkçe altyazı seçeneği var. Ne dediğini biz size iletelim, çok iyi kebap daha iyisini yapan yoktur varsa ben sağlam para öderim diyor.
Yazının sonunda mahallenin dürümcüsünde 10-15 liraya yediğiniz aklınıza gelebilir, 1200 Euro’ya araba alırım diyebilirsiniz. Ama Kağızmanlı dostumuz satışlardan memnun.
